Tu restaurante vietnamita en Barcelona
c. Sepúlveda, 94 T:+34931936079
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Món Việt es jengibre, citronella, canela, anís estrellado, clavo, cardamomo. Es cilantro, menta, lima, guindilla fresco, vegetales frescos.
Món Việt es fresco y es frito. Es salteado, a la parrilla, hervido, al vapor. Es contraste, es equilibrio entre el yin (frío) y el yang (calor). Es salsa de pescado y es salsa nước cham. Es phở y es nem.
Món Việt es cocina vietnamita en Barcelona.
El contraste entre lo fresco y lo frito, entre lo crujiente y lo tierno, entre lo bueno y lo buenísimo.
Rollos frescos y ligeros con salsa de cacahuetes. Perfecta harmonia Yin-Yang
Un caldo hervido con cariño más de 5h para tomar en una mesa de plástico de una remota calle việtnamita.
Un bol lleno de color y de sabor: fideos de arroz, lechuga, vegetales frescos, cerdo marinado, cacahuetes...
Món Việt es ciudad, tráfico, claxon, cables, caos ordenado. Tomarse una phở con el zumbido de una moto que pasa al lado. Atreverse a cruzar una calle poblado de coches, motos y bicis.
Restaurante Món Việt es bicicletas, té verde, hojas de plátano, cestas de bambú llenos de fruta, colores vivos. Observar el inexorable goteo de la cafetera vietnamita. Conversar con un vendedor en medio del alboroto de un mercado callejero.
Món Việt es el mundo việtnamita en Barcelona.
c. Sepúlveda, 94 - 08015 Barcelona (Sant Antoni)
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Lunes cerrado (excepto festivos)
Martes - Domingo: 12:30-15:45 i 20:00-23:30
T. 931 936 079
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IG: @monvietbcn /
FB: MónViệt, Restaurante Vietnamita Barcelona /
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