El teu restaurant việtnamita a Barcelona

MonViet te trae el BunBo a Barcelona, uno de los platos más frescos, auténticos y equilibrados de la cocina vietnamita. Un plato que es frío y caliente, fresco pero también frito, salteado, a la parrilla. Puro contraste. Puro equilibrio entre el Ying y el Yang.

Y desde este pequeño rincón de Vietnam en Barcelona queremos ofrecerte una sencilla receta para prepararlo tú mismo. ¿Preparado? ¡A cocinar!